孕婦兒童能吃海參嗎
發(fā)布時(shí)間：2020-06-03 08:46:45
眾所周知海參是難得的“陰陽(yáng)雙補(bǔ)”食品，屬溫補(bǔ)，它既能滋陰又能補(bǔ)陽(yáng)，在經(jīng)濟(jì)條件允許的情況下，建議常年食用效果最佳。但是很多人有個(gè)疑問(wèn)，孕婦和兒童能吃海參嗎？
一代人吃海參，兩代人受益?！峨S息居飲食譜》中記載：“海參能滋陰補(bǔ)血、健陽(yáng)潤(rùn)躁，調(diào)經(jīng)、養(yǎng)胎、利產(chǎn)。”海參含有豐富的微量元素尤其富含豐富的DHA，它是一種不飽和脂肪酸，是維持正常免疫的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可提高免疫力，尤其是為胎兒腦神經(jīng)細(xì)胞和視網(wǎng)膜發(fā)育所必需。
如果母體缺乏DHA，會(huì)造成胎兒腦細(xì)胞的磷脂質(zhì)不足，影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育。有些地方的孕婦自古以來(lái)就有一天補(bǔ)一個(gè)海參的飲食習(xí)俗。但是，還是建議孕婦懷孕三個(gè)月以后再食用海參，并且需根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況來(lái)食用，盡量咨詢(xún)醫(yī)生后食用。
三歲以上的兒童可以少量食用，海參即可增強(qiáng)兒童體質(zhì)，也可為其提供生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中所需的營(yíng)養(yǎng)成分。此外，海參富含?；撬峒颁\元素，?；撬岷弯\對(duì)促進(jìn)孩子的大腦等重要器官的生長(zhǎng)發(fā)育有明顯作用。也可以根據(jù)個(gè)人實(shí)際情況來(lái)食用海參，建議兒童每天食用發(fā)好的海參30克左右就夠了。
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